Sức khỏe

Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi

08/09/2017 14:33

Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon. Nếu bạn muốn làm món này ngon hơn thì hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

dau phong blogtin  (2)

Thành phần dinh dưỡng của đậu phộng:

Đậu phộng rất giàu vitamin và khoáng chất, có thể thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể để cải thiện sự phát triển trí thông minh. Đồng thời, hàm lượng protein trong đậu phộng cũng rất cao, có hơn 10 loại axít amin mà cơ thể chúng ta đòi hỏi mỗi ngày, trong đó lysine có thể cải thiện trí thông minh của trẻ em, axit glutamic và axit aspartic có thể thúc đẩy sự phát triển của tế bào và tăng cường dung lượng bộ nhớ của não.

dau phong blogtin  (3)

Đây là các bước làm món đậu phộng:

Chuẩn bị một đĩa đậu phộng, chọn một số đậu phộng đầu tròn. Trứng, nhưng chiên đậu phộng cần trứng để làm gì? Bí mật đầu tiên, mọi người hãy cùng xem nhé!

dau phong blogtin  (4)

2. Chuẩn bị một ít đường và bột mỳ.

dau phong blogtin  (5)

3. Rửa sơ đậu phộng, để ráo nước.

dau phong blogtin  (6)

4. Đánh trứng vào đậu phộng

dau phong blogtin  (7)

5. Thêm một muỗng đường, thích ăn ngọt có thể thêm nhiều một chút.

dau phong blogtin  (8)

 

6. Sau khi thêm vào dùng đũa khuấy đều

 

7. Sau đó thêm 2 muỗng muối

dau phong blogtin  (10)

8. Tiếp tục khuấy đều

dau phong blogtin  (11)

9. Như vậy vẫn chưa được, còn cần thêm bột khuấy đều.

dau phong blogtin  (12)

10. Khuấy liên tục thành ra như vậy, nên mọi người khi thêm vào cần thêm số lượng ít.

dau phong blogtin  (13)

11. Cho dầu vào chảo đun sôi

dau phong blogtin  (14)

12. Dùng lửa nhỏ chiên đậu phộng

dau phong blogtin  (15)

13. Trong quá trình chiên không ngừng đảo đều để đậu phộng nóng đều

dau phong blogtin  (16)

14. Chiên khoảng mười mấy phút là được, dùng rây lọc dầu rồi vớt ra dĩa.

dau phong blogtin  (17)

Đậu phộng này có thể được sử dụng như một món nhậu, cũng được xem như là một món ăn vặt.

Chúc các bạn thành công!

Bình luận